♚les bonbons: butter coffee

English version
Zaczęło się od Iris, popularnej koreańskiej dramy. Siedziałam, oglądałam i w pewnym momencie okropnie zaciekawiła mnie pewna rzecz: Hyun Joon, który zwykł wrzucać do czarnej kawy kawałki masła.
Spotkałam się z czymś takim pierwszy raz w życiu i mimo, że ta zwykła, gorzkawa kawcia jest no, nie czarujmy się- średnio apetyczna, postanowiłam spróbować i skończyło się na tym, że stworzyłam coś własnego. Co od tej pory jest moim jakby-uzależnieniem. Nie pijam jej każdego dnia, ze względu na problemy sercowe, ale jednak robię to dosyć często. Kiedy wyjątkowo trudno mi wstać z łóżka, czy kiedy na przykład oglądam film, czytam książkę, mangę, whatever.

Przy okazji, wyczytałam w internetach, (a oczywiście wiadomo nie od dziś, że wszystko co pisze w internecie jest prawdą lol) że owa kawa hamuje głód i pomaga schudnąć. Ładnie brzmi, nie jestem jednak w stanie potwierdzić tego ani zaprzeczyć.

Tak czy siak jeśli jesteście ciekawi, let's go!

Składniki:
Cukier (ja używam 2, 3 łyżeczek lub ew. zamieniam zwykły na kandyzowany, kawa jest wtedy dużo lepsza)
Ok. 1,5 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
Mleko
Masło
Przyprawa do kawy i deserów Kamis (zawiera cynamon, cukier kandyzowany, goździki, kardamon i wanilię)
+Opcjonalnie bita śmietana, kakao

Kroki:
1.Gotujemy wodę, w tym czasie do kubka wsypujemy określoną ilość kawy i cukru.
2.Zalewamy to wrzątkiem, później mlekiem, pół na pół.
3.Posypujemy przyprawami, mieszamy i dodajemy masełko (ilość w zależności od upodobana), znów mieszamy, aż się roztopi i dobrze połączy z kawą.
4.(Ewentualnie) Dekorujemy bitą śmietaną, a na wierzch sypiemy kakao.

No i na tym właściwie koniec, smacznego! :)
Ps. Chwilowo nie mam własnych zdjęć, dlatego spójrzcie jak butter coffee wyglądało w oryginale:

Screen z Iris, dłoń Sun Hwa